Manager kantyny

ZAKRES OBOWIĄZKÓW:

• Zarządzać kantyną działającą w trybie III zmianowym, w różnych konfiguracjach (planować grafiki, zapewniać płynność operacyjną)
• Dbać o jakość potraw, estetykę serwowania i wysokie standardy obsługi
• Kontrolować zapasy, optymalizować zakupy i redukować straty
• Utrzymywać dobrą współpracę z klientem i centralą SmarLunch

WYMAGANIA:

• Osób z doświadczeniem w kuchni zbiorowego żywienia lub gastronomii eventowej (+500 posiłków dziennie)
• Lidera, który potrafi zarządzać zarówno kuchnią, jak i zespołem - także w systemie zmianowym
• Kogoś, koto nie boi się podejmowania decyzji i wdrażania usprawnień
• Lidera, który zna zasady HACCP i dba o bezpieczeństwo pracy
• Osoby odpowiedzialnej, komunikatywnej i zaangażowanej
• Osób z aktualną książeczką sanepidowską
• Mile widziane prawo jazdy

OFERUJEMY:

• Zatrudnienie na pełen etat w oparciu o umowę o pracę
• Wynagrodzenie 8 500 - 10 000 brutto
• Możliwość realnego wpływu na funkcjonowanie kantyny i zespołu
• Dobrze wyposażoną, nowoczesną kuchnię
• Bezpłatne posiłki pracownicze
• Ubezpieczenia grupowe
• Stabilne warunki w rozwijającej się firmie
• Sprawdzone systemy i wsparcie operacyjne:
• SmartLunch (system zamówień)
• Jasne procesy
• Regularne raportowanie i komunikacja